Аве, вихідні!

Всім - гарного уік енду та цікавої Історії!

Історія становлення легендарного Джаспера Деніела (Джек Деніел)

Джек Деніелс

Дитинство, юність… Дитинство і відразу в бізнес

Легендарий Джаспер Ньютон Деніел народився в 1840 році в штаті Теннессі. Батьки називали його скорочено як Джек.  Сім’я була багатодітною, сам Джек був десятою дитиною у сім’ї, а тому дитинство його проходило дуже важко. У віці одного року Джек втратив матір, після цього був змушений жити то у родичів то у друзів родини. У 7 років Джек влаштовувався на свою першу роботу. Саме цей підробіток і визначив його подальшу долю.

Джек заводВ 13 років Джаспер вже повністю оволодів мистецтвом виготовлення віскі, а тому викупив винокурню у пастора. Та насправді головною покупкою став навіть не бізнес, а особлива технологія виробництва напою.

Технологія носила назву «Lincoln County Process» і булла доволі таки недешевою. Вона передбачала повільну фільтрацію віскі-сировини через триметровий шар вугілля отриманого з цукрового клену. Вже після такої процедури віскі потрапляв до бочок.

Даний процес робив віскі м’яким на смак. Після такого роду фільтрації віскі повністю позбавлялося від цукру, глюкози та масел.

Одного разу Джек поруч зі своїм містечком помітив джерело з неймовірно смачною водою, саме вона в поєднані з рецептом Лінкольна і стала основою особливого смаку віскі. Belle of Lincoln – саме таку назву вперше отримав напій наразі відомий як Jack Daniel`s.

Перші в АмериціДЖЕК

Винокурня Джека Деніела отримала перший офіційний патент на виробництво алкоголю в США в 1866 році. Саме ця дата і значиться на етикетці Jack Daniel`s.

Спершу напій розливався в глиняні бутлі з пробками виготовленим з кори дуба на котрих Джек гравіював «містер Джек» В 1970 році в моду увійшли скляні бутлі.

Геній маркетингу

Джек ДеніелсДжек був неймовірним маркетологом. Він вдало використовував свій зовнішній вигляд, розуміючи, що якщо люди запам’ятають його зовнішній вигляд, то запам’ятають і віскі котре він виробляє. Саме тому на всіх фотографіях того часу Джек одягнутий у власну «уніформу» – довгий піджак, жилетку, краватку та капелюх.

Крім того він заснував власну групу «Jack Daniel`s Silver Band» котра виступала під час Дня Незалежності та передвиборчих компаній. Саме таким чином вони представляли відому марку та дозволяли людям про неї дізнатися.

Легенда про номер 7

Найвідоміша легенда напою полягає в «Old No.7» . Працівники заводу запевняють, що це є одне з найбільш популярних запитань, а варіанти лише збільшуються. Ось найвідоміші з них:

Джек мав 7 дружин
Джек вважав що це число приносить щастя
В честь найприбутковішого дилера котрий мав 7 магазинів
Номер вказаний на бочці для залізнодорожніх перевезень
Він загубив партію віскі, а знайшов її через 7 років
Проте насправді романтики в усьому цьому немає. Як відомо завод був розміщений в штаті Теннессі, й саме тому завод отримав контрольний номер «7», проте коли було вирішено об’єднати Теннессі з іншими областями, аби оптимізувати збір податків, завод мав отримати номер «16» проте Джек вирішив не сваритися з владою, проте і не хотів засмучувати своїх клієнтів новою етикеткою, тому з часом став використовувати напис «Old No. 7»

Смерть з ароматом віскі

Про Джаспера ходить величезна кількість легенд, проте найвідоміша з них все ж пов’язана з його смертю.

Найвідомішою є версія про те, як перед своєю смертю відомий виробник алкогольного напою промовив наступну фразу «One last drink, please!» (Ще одну склянку, будь-ласка).

Цю фразу спершу розглядали як ознаку професіоналізму, проте чи все так просто? Як відомо причина смерті Джека Деніела  – сепсис (інфекція в крові).

Одного разу Джек як і завжди раннім ранком рушив на свою роботу, та коли він зрозумів, що забув ключ від сейфу почав гатити ногою по сейфу, в результаті чого зламав великого пальця, що спричинило інфекцію і …

Проте до чого тут напій? Наскільки відомо алкоголь є гарним способом дезінфекції, якщо б йому вдалося отримати склянку свого напою, цілком можливо, що доля б склалася інакше. Напій би міг зупинити розповсюдження інфекції.  Саме тому на заводах Jack Daniel`s про смерть Джека жартують:

«Усе що йому потрібно було, аби обманути смерть – це засунути свого пальця у свій віскі»

«Працівники заводів Jack Daniel`s про смерть Джаспера Ньютона Деніела»

Jack Daniel`s  зараз

завод джекаНаразі річний прибуток компанії становить 125 мільйонів доларів щорічно, а на компанії працює близько 300 осіб. Виготовляють чотири види напою: «Gentlemen Jack», «Silver Select», «Single Barrel», «Green Label».

На сьогодні усе віскі цієї марки має чотирирічну витримку. Раніше виробники проводили експерименти з 12-річним та 25-річним віскі, проте було визначено, що найкращого смаку напій набуває саме після 4-ох років витримки.

Історія до небес

Уявіть собі розкішні замки та міста, гори, долини та старі шляхи з висоти пташиного польоту.
Уявіть собі детальні плани, карти та реконструкції не скуті гравітацією.
Увіть собі новий погляд на нашу історію.
Уявили? Все це - відповідь на питання - нащо історичній документалістиці квадрокоптер ;-)

#квадрокоптер #Історія #Україна

Чи актуальна наша робота?

Нам часто закидають, що наш напрям волонтерства - популяризація історії - під час війни та кризових пневірянь є неактуальним.

Відповімо наступним мотиватором.

P.S. Дуже шкода що це лише волонтерство. При наявності ресурсу був би ще й час, а при часі робили б набагато більше.
Залишайтесь знами. Зробимо більше разом ;-).

Археологія України: Мисливці на мамонтів #1. Україна 15000 років тому. ...

Цикл "Археологія України" продовжує розповідь про здобутки українських археологів. Тепер ми відправимось на Черкащину в мальовниче поселення "Межиріч" де вже пів століття розкопується одна з найбільших стоянок мисливців на мамонтів в Європі.







Ким були стародавні жителі українських земель в добу останнього льодовику, яким було їх життя в ту епоху?

Наскільки унікальним об'єктом для полювання був мамонт і до чого призвів життєвий уклад цієї тварини?

Як розкопується одна з найунікальніших археологічних пам'яток України?



Все це, і багато іншого - в першій частині фільму "Мисливці на мамонтів".

Продовження - незабаром!

ЗРОБИМО УКРАЇНСЬКУ ІСТОРІЮ ПОПУЛЯРНОЮ!

Пані та панове - студія Wild Fox Film розпочинає досі небачений проект. Головне завдання - створити якісну, цікаву та гідну вас серію документальних фільмів. Це саме той момент до якого ми йшли більше року. На наступному тижні розпочинаються зйомки.



Наше завдання - масштабне, зусилля команди на данному етапі - виключно волонтерські. Зьомки відбуваються на кошт керівника продакшну, та нажаль на фільм їх не вистачить. Бракує перш за все обладнання.

У кого є звукозаписувальне обладнання чи освітлення, хто хоче допомогти своєю участю в знімальному процесі або фінансово - я звертаюся до вас. Давайте творити популярну історію разом.

Вдячний за лайк та репост.

Керівник проекту - Борис Роженко (Субоч)
тел: 0930149746
E-mail: wildfoxfilm@gmail.com

Реквізити приват24
5211 5373 2674 9905
Отримувач: Борис Субоч

Звітування по витратам і розміщення партнерів та донорів у титрах гарантуємо.

#бізнес #козацтво  #історія  #кіно #документальне #Україна